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In occasione del Salon du Chocolat, Enrico Rizzi ha deciso di lanciare per giovedì 9 febbraio il suo

FuoriSalon du Chocolat

Una serata di degustazione su prenotazione durante la quale proporrà una serie di bizzarri abbinamenti dedicati agli amanti del Cioccolato, all’interno della sua boutique di via Correnti 5.

Nel corso del FuoriSalon, Enrico presenterà in anteprima assoluta le sue sei nuove Tavolette di Cioccolato creative, dai sapori a dir poco insoliti, che saranno disponibili al pubblico solamente a partire dal 1° marzo. Le tavolette potranno però già essere acquistate in via esclusiva dai partecipanti alla serata di degustazione.

I posti per la serata sono soltanto dodici e la degustazione costa 20 euro a persona (sconto 18 euro per chi paga subito online). Per prenotare è necessario compilare l’apposito form oppure effettuare il pagamento direttamente su questa pagina.

Di seguito i dettagli della serata:

FuoriSalon du Chocolat
Giovedì 9 febbraio – Ore 21
Enrico Rizzi – Milano, via Correnti 5
20 euro a persona (18 pagando online)

Cioccolato alla bottarga
Passito di Pantelleria Ben Rye

Cioccolato alla Nduja
Birra acetica Duchesse de Bourgogne

Cioccolato Aomori (tè verde Mat-cha e sesamo nero)
Infusione di fave di cacao

Cioccolato pomodoro e origano
Coca-Cola

Cioccolato Dulcey, sale di Maldon e fave di cacao
Estratto di mela e zenzero

Cioccolato all’Ariosto
Rum Guatemala Malteco (10 anni)