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uova di Pasqua artigianali 2018

LE UOVA DI PASQUA ARTIGIANALI DI ENRICO RIZZI

Il cioccolato è senza dubbio uno dei cavalli di battaglia di Enrico Rizzi, che seleziona in prima persona le migliori qualità di cacao da tutto il mondo e le lavora all’interno del suo laboratorio a vista in via Correnti 5 a Milano, per dare vita a squisite creazioni di pasticceria. È naturale, quindi, che tra le sue specialità ci siano anche le uova di Pasqua artigianali.

Nel corso degli anni, infatti, Enrico è diventato famoso per quelle che lui stesso definisce “Uova di Pasqua Artistiche”. Realizzate in maniera artigianale e rigorosamente decorate a mano, le sue uova di cioccolato sono delle vere e proprie opere d’arte, come dimostrano alcuni dei suoi esemplari più popolari, dall’Uovo Macarons, decorato con ganache di macarons, all’Uovo Sinfonia Francese, impreziosito da frutta secca e zenzero candito.

UOVA DI PASQUA ARTIGIANALI: COLLEZIONE 2018

Per la Pasqua 2018, che quest’anno cade il 1° aprile, Enrico Rizzi ha però in serbo delle golose novità. Lo chef patissier ha infatti deciso di reinventare le sue uova di cioccolato artigianali, mantenendo per alcune la stessa ricetta e altre inventandole ex novo, ma donando a tutte quante una nuova veste estetica grazie a un originale effetto “spazzolato”.

Le nuove Uova di Pasqua Artistiche saranno prenotabili online a brevissimo nell’eShop Enrico Rizzi – Milano, oltre che acquistabili in negozio, dove come ogni anno faranno bella mostra di sé in vetrina.

UOVA DI PASQUA ARTIGIANALI 2018: SCOPRI I NUOVI MODELLI

Tra le dodici uova di Pasqua artigianali che saranno disponibili per il 2018, rimangono alcuni “grandi classici” come i già citati Uovo Macarons e Uovo Sinfonia Francese. Di seguito potete trovare la descrizione di tutte le uova di cioccolato di quest’anno.

  • uovo di pasqua artigianale Passione Dolce
    Uovo Passione Dolce

Uovo Passione Dolce
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente spazzolato, con dischetti all’arancia, alla fragola e al frutto della passione

Uovo Lusso Oro
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente verniciato oro

Uovo Estasi
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente spazzolato, con lamelle di cioccolato bianco, al latte, fondente e biondo al caramello

Uovo Nocciola
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente ricoperto da granella di nocciola

Uovo Mosaico
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente spazzolato, con rettangolini di dieci diverse creazioni di cioccolati Enrico Rizzi

Uovo Opera Italiana
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente spazzolato, con frutta secca e frutta candita

Uovo Café Los Andes
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente spazzolato con triangolini di cioccolato biondo al caffè Los Andes Perù e fave di cacao peruviane

Uovo Sinfonia dei Golosi
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato biondo spazzolato al caramello, con fave di cacao intere e scaglie di sale di Maldon

Uovo Pistacchio
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente ricoperto da granella di pistacchio

Uovo Gelatine
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente spazzolato con gelatine di frutta e di ortaggi

Uovo Lusso Bronzo
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente verniciato bronzo

Uovo Macarons
Uovo di Pasqua artigianale al cioccolato fondente spazzolato con coques assortite di macarons

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